المقادير
3 كوب طحين فرينة
م ص ملح
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ماء دافيء
الطريقة
في وعاء نضع الفرينة نضيف الملح ونخلط ثم نضيف مسحوق الخميرة ونخلط ثم هرش بماء دافيء حتى نتحصل على عجينة متلاصقة فوق طاولة العمل ندلكها قليلا حتي تصبح عجينة لينة نتركها تختمر
في وعاء حوالي ساعة
باقي التفاصيل في الصور
خبز الباقيط ناجح- pain baguette
.
Les delices de Rose 🌸
@rose_linda_dz
إرسال تعليق