 |
المقادير ل 4 اشخاص
4 حبات بطاطا
حبة بيض
معدنوس/بقدونس
كمية لحم مفروم او دجاج مفروم
حبة بصل
ملح و فلفل اسود
صوص بيشاميل
الطريقة
تفرم البطاطا نيئة في سكرفاج
نضيف عليها ملح و فلفل اسود و حبة بيض و معدنوس
الحشو
في مقلات يفرم البصل مع اللحم مفروم و ملح فلفل اسود ويطهى قليلا
في صينية الفرض ندهنا بالزبدة
نضع طبقة بطاطا ثم نضع الحشو اللحم مفروم ثم نضيف طبقة البطاطا وفي الاخير نسقيها بصوص بيشاميل
تدخل للفرن 180' درجة
بصحة وعافية. الصور في الاسفل
تبارك الله عليك نتمنا دوزو إلى صفحتي للمزيد من الأطباق الشهية
ردحذفhttps://matbakhwafavlogs.blogspot.com