غراتان كرات البطاطا المحشية
المقادير والطريقة
حبات بطاطا مسلوقة بالقشرة وملح وفلفل ومعدنوس
الحشو
صدر دجاج مسلوق أومشوي ملح وفلفل اسود ومعدنوس وجبن مثلثات
صلصة البشاميل
نص لتر حليب
3 ملاعق كبار طحين
3 ملاعق كبار زبدة
ملح وفلفل حسب الرغبة
القليل من صلصة الطماطم فوق الحبات والجبن المبشور.