لمقادير:
250 غ زبدة تخلطيلهم2 بيض مع 1 صفار و تزيدي 100 غ سكر قلاصي و لافاني و تزيدي 100 غ مايزينة و تلمي بالفرينة و 1 لاليفور ما تنشفيهاش بزاف باه اجيك طرية و بعدها احكمي 30 غ في كل كرية و احشيها و الحشو الي حبيتي انا درت سوريس كونفي تقدري اديري حلوة الترك او الحلقومة و عاودي اغلقيها و حطيها في مايزينة و بعدها زيدي حطيها في المول تاع الدزيريات الصغير و بعدها انقشيها شكل وردة و في الوسط ديريلها تقبة باصبعك الصغير و طيبيها و كي اطيب دردري عليها سكر قلاصي و في التقبة ديري المعجون