معكرونة بالدجاج في الفرن بنكهة اليتزا

المقادير:

صدر دجاجة مسلوق
معكرونة
زيت
ملح
فلفل ألوان
بصل
ثوم
1حبه طماطم قطع صغيرة جدا
جبن عادي مبشورة
جبنة موتزاريلا مبشورة
زيتون أسود شرائح
3 ملاعق صلصة طماطم
3ملاعق قشدة طرية
زعتر جاف
فلفل أسود

طريقة التحضير:

اسلقى المكرونة فى ماء مغلى به زيت وملح
فى وعاء اخري بيه الزيت نقوم بتشويح البصل مع قطع الدجاج والفلفل والثوم
3- اسكبي كمية الطماطم والصلصة عليهم والبهارات واتركيهم علي النار حتي تتكون التسبيكة
4- قومي بخلط المكرونة مع الدجاج مع بعض في صينية فرن مدهونه زيت ورشه بقسماط
5- قومي برش وجه المكرونة بالقشطه والجبن المبشورة والزيتون والفلفل
6- دخلي الصينية الفرن واتركيها حتي تسيح الجبن ويحمر وتقدم