بالصور قاطو مشكلة الحلزون

مقادير الحلوة المشرطة
مقادير العجين
200 غرام زبدة+ كيلوا دقيق+ بيضاتان +ملعقة كبيرة سكر ناعم+ كوب مربى مشمش وتعجن بماء الزهر

الحشو
 عجين التمر +شوية قرفة +شوية زبدة +شوية ماء زهر +شوية لوز وكاوكاو ( فول السوداني ) يكون مطحون ثم نخلط الكل
طريقة تحضير الحلوة المشرطة
نجمع مكونات العجين بحيث تكون عجينة متماسكة ونحلها بالمكينة على رقم 2 ثم 3 ثم 7 بعدها تحشى بخليط التمر