المقادير
قوفريط او ويفر او اي بيسكويت عندك
سكر
كريمة شانتي
حليب
عصير بيطراف اي الشمندر
قوومي بطحن البيسكوي
اضيفي كريمة الشانتيي
لمي العجينة حتى تصبح صلبة
قومي بوضع عصير البيطراف اي الشمندر في الحليب حتى يصبح لونه احمر ثم اغطسي الكريات قليلا في الحليب ثم رمديها في سكر خخشن وقدميها