تؤكد الدراسات العلمية أن الشوفان هو أهم الأغذية الصحية للقلب والتي تساعد في خفض الكولسترول في الدم. وهو منخفض السعرات والصوديوم والدهون. وتساعد الألياف الموجودة في الشوفان والتي تسمى البيتا جلوكان في خفض الكولسترول في الدم. والكثير من الناس يسمع عن الشوفان وفوائده لصحة القلب والجسم بشكل عام, لكن البعض لا يستسيغ طعمه. في الأسفل, ستجد بعض وصفات الشوفان الفوري الصحية للقلب واللذيذة الطعم في نفس الوقت.
وصفات للشوفان صحية للقلب
هذه بعض وصفات الشوفان الصحية واللذيذة والمفيدة للقلب:
1- وصفة الشوفان بالمكسرات وجوز الهند
المكونات
نصف كوب شوفان سريع التحضير
ملعقة طعام لوز مفتت
2 ملعقة طعام جوز الهند المبشور
ربع كوب مانجو مكعبات
ملعقة طعام لوز مفتت
2 ملعقة طعام جوز الهند المبشور
ربع كوب مانجو مكعبات
طريقة العمل
يضاف الشوفان إلى طبق عميق ويضاف إليه اللوز وجوز الهند ومكعبات المانجو.
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 388
الدهون: 26.3 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 14 جم
الكربوهيدرات: 9.7 جم
الألياف: 7.7 جم
البروتين: 6.3 جم
الدهون: 26.3 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 14 جم
الكربوهيدرات: 9.7 جم
الألياف: 7.7 جم
البروتين: 6.3 جم
2- وصفة الشوفان بالكاكاو والمارشميلو
المكونات
نصف كوب شوفان سريع التحضير
ملعقة طعام بودرة كاكاو
2 ملعقة طعام قطع حلوى المارشميلو
ملعقة طعام بودرة كاكاو
2 ملعقة طعام قطع حلوى المارشميلو
طريقة العمل
يضاف الشوفان إلى طبق عميق ويذاب الكاكاو في نصف كوب ماء ساخن ويضاف إلى الشوفان ويغطى بالمارشميلو
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 221
الدهون: 3 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 156 جم
الكربوهيدرات: 44 جم
الألياف: 3 جم
البروتين: 5 جم
الدهون: 3 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 156 جم
الكربوهيدرات: 44 جم
الألياف: 3 جم
البروتين: 5 جم
3- وصفة الشوفان بزبدة الفول السوداني والشوكولاتة
المكونات
نصف كوب شوفان سريع التحضير
ملعقة طعام زبدة فول سوداني
ملعقة طعام حبوب الشوكولاتة الصغيرة
ملعقة طعام زبدة فول سوداني
ملعقة طعام حبوب الشوكولاتة الصغيرة
طريقة العمل
يضاف الشوفان إلى طبق عميق ويضاف عليه زبدة الفول السوداني وحبوب الشوكولاتة
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 257
الدهون: 14 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 78 جم
الكربوهيدرات: 27 جم
الألياف: 3 جم
البروتين: 8 جم
الدهون: 14 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 78 جم
الكربوهيدرات: 27 جم
الألياف: 3 جم
البروتين: 8 جم
4- وصفة الشوفان بالفواكه والمكسرات
المكونات
نصف كوب شوفان سريع التحضير
2 ملعقة طعام فواكه مجففة
2 ملعقة مكسرات مشكلة
2 ملعقة طعام فواكه مجففة
2 ملعقة مكسرات مشكلة
طريقة العمل
يضاف الشوفان إلى طبق عميق ثم يضاف الفواكه والمكسرات
المعلومات الغذائية
السعرات الحرارية: 230
الدهون: 11 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 16 جم
الكربوهيدرات: 31 جم
الألياف: 4 جم
البروتين: 7 جم
السعرات الحرارية: 230
الدهون: 11 جم
الكولسترول: 0 مجم
الصوديوم: 16 جم
الكربوهيدرات: 31 جم
الألياف: 4 جم
البروتين: 7 جم
كانت هذه 4 وصفات سريعة التحضير لذيذة للشوفان صحية ومفيدة للقلب. بالهنا والشفا.