من المطبخ التركي غرتان شهي بطاطا في الفرن على شكل زهور باللحم المفروم و الفلفل شهية ولذة لاىتقاوم جربوها المقادير بطاطا حسب عدد افراد عايلتك لحم مفروم او لحم دجاج مفروم بصل زيت فلفل اخضر او فلل احمر ملح فلفل اسود الطريقة في الفيديو