جديد سلطة صحية بالبطاطا و الشمندر على شكل فراولة بتشهي
المقادير
حبة بطاطا
حبة شمندر (بطراف)
ملعقة صغيرة خل
رشة ملح
الحشو:
طونة او جبن حسب ذوقك
او قطع جمبري
زعتر او نعناع
زيتون
بقدونس
سمسم للتزيين
حبة بطاطا
حبة شمندر (بطراف)
ملعقة صغيرة خل
رشة ملح
الحشو:
طونة او جبن حسب ذوقك
او قطع جمبري
زعتر او نعناع
زيتون
بقدونس
سمسم للتزيين
الطريقة
غلي حبة البطاطا حتى تنضج
غلي حبة الشمندر حتى تنضج
اطحني البطاطا لتصبح كريمة
افركي حبة الشمندر
الان اخلطي الشمندر مع البطاطا اضيفي رشة ملح +ملعقة خل وخلطي لتصبح عجينة متماسكة
غلي حبة البطاطا حتى تنضج
غلي حبة الشمندر حتى تنضج
اطحني البطاطا لتصبح كريمة
افركي حبة الشمندر
الان اخلطي الشمندر مع البطاطا اضيفي رشة ملح +ملعقة خل وخلطي لتصبح عجينة متماسكة
الحشو
تونة + زعيترة + نعناع
او حشو الجبن
جبنة طرية + زيتون + زعتر + نعناع
ضعي كمية الحليط في يدك اضيفي الحشوة وشكليها على شكل هرم وزيني بالبقدونس و حبات السمسم
وقدميها مع اوراق السلطة الخضراء
بالصحة و العافية
وقدميها مع اوراق السلطة الخضراء
بالصحة و العافية
تابعي الطريقة في الصور واي استفسار اجيب عنه في التعليقات