سلطة الشمندر بالجبن شهية صحية وديكور راقي
المقادير
شمندر (بيطراف )
جبن ابيض طري
ثوم
جبن مبشور
ا
حبات افوكادو اختياري
معدنوس بقدونس
فلفل اسود خل ملح
الطريقة
نضع الشمندر في قدر ماء حتي يغلي. ويستوي في الطهي
وتبليه بالملح و الخل
قومي بتقطيعه الى شرائح دائرية
من جهة اخرى احضري جبن ابيض طازج اي نوع اضيف له بقدونس و فلفل اسود
يمكن اضافة جبن مبشور
في صحن ضعي شريحة شمندر ثم قليلة من الجبنة ثم قطعة شمندر وهكدا شكلي هرم وزينيه بالجبن و البقدونس
بنفس الطريقة اخلطي الافوكادو بالجبنة
الطريقة موضحة في الصور
