وصفة قاطو صب الرشراش
وصفة قاطو صب الرشراش المعروفة بالمبروشة سهل و اقتصادي
المقادير
4 . حبات بيض
كتس سكر
كاس زيت
كاس حليب
فانيليا
مبشور الليمون
كيس خميرة الحلويات
طحين فرينة
الطريقة
نخلط البيض مع السكر ثم نضيف الزيت تدريجيا
بعدها نضيف الحليب و فانيليا و مبشور الليمون
نضيف الطحين فرينة حتى تصبح عجينة طرية
نقسم العجينة على اثنين
الاولى نبسطها فوق صينية الفرن
نضع فوق العجينة المربى
ثم ناخذ العجينة الثانية ونبرشها فوق المربى تطهى في الفرن على جهتين حتى تحمر