وصفات مكتوبة مصورة الو شاف عجينة كوكا + تشيز كيك + مشروب الكيوي والليمون

Allo Chef برنامج ألو شاف وصفات اليوم 

كوكا + تشيز كيك + عصير كيوي بالليمون

كوكا
الحشو: صلصة الطماطم:نأخذ مقلاة نحط فيها زيت وطماطم مرحبه وطماطم مصبرة وملح وفلفل اسود و عكري ورند وزعيتره نتركها تتقلى

زيتون اخضر مقطع رقيق+فلفل اخضر حلو مقطع دوائر

العجينه
300غ فرينه ملعقه اكل ماشي معمره خميرة الخبز وملعقه صغيرة سكر وملعقه صغيرة غبره الحليب و4ملاعق كبيرة زيت الزيتون ونلموها بالماء دافئ ونضيف ملح نعجنوها حتى نتحصل على عجينة تتلاصق تشبه عجينة الخفاف ونتركوها تخمر وبعدما تخمر نبسطوها في قالب مدهون بالزيت ونفرغ فوقها الصلصه والزيتون والفلفل وندخلوها الفرن درجة الحرارة 200د مدة15د لما طيب ندهنوها بزيت الزيتون

ملاحظة الحشو اختياري

تشيز كيك

2علب قاطو عادي مرحي
4علب جبن طري مسوس او ماسكارفون
م.ك جيلاتين محلول في قليلا من الماء
علبه فلان فراز+لافاني
8ملاعق سكر ناعم
معجون حسب الذوق

نأخذ إناء نحط فيه القاطو نلموه بالمعجون او زبدة ذائبة او ماء ونبسطوه في قالب كطبقه اولى ونفرغ الطبقه الثانيه و فوقها الفراز مقطع مكعبات صغيرة وفوقها الطبقه الثالثة وندخلوها للمجمد تبرد وتتماسك ونزينوها بالشونتي وحبات فروله

الطبقه 2نضرب الفلان ولافاني والجبن والسكر حتى نتحصل على كريمة نقسم الخليط الى قسمين
القسم الثاني نضيفله الشونتي والجيلاتين (كأس غبره الشونتي نطلعوها مع كأس ماء بارد)

مشروب كيوي مع مركز الليمون

حبه كيوي
كأس جوتابل مركز الليمون
ماء حسب الكثافه

نأخذ الكيوي ومركز الليمون والماء نمكسيوهم مع بعض

ملاحظة ممكن تستعملوا اي فاكهه

وصفات طبخ الدجاج وصفات طبخ سهلة وصفات طبخ حلويات وصفات طبخ جزائرية مكتوبة وصفات طبخ جزائرية وصفات طبخ مصورة وصفات طبخ يقطين وصفات طبخ يومية, وصفات طبخ يابانية سهلة, وصفات طبخ يحبها الاطفال, وصفات طبخ يمني بالصور, وصفات طبخ وهرانية, وصفات الطبخ والحلويات, وصفات طبخ و حلويات, وصفات طبخ هندية مميزة, وصفات طبخ هشام, وصفات طبخ هندية بالصور, وصفات طبخ همبرجر, وصفات طبخ نباتية, وصفات طبخ نباتي, وصفات طبخ نقانق, وصفات طبخ ناجحة, وصفات طبخ نستله, وصفات طبخ نادرة, وصفات طبخ نواشف, وصفات طبخ نشا, وصفات طبخ مكتوبة بالصور, وصفات طبخ مغربية, وصفات طبخ ل رمضان, وصفات طبخ كيك, وصفات طبخ كتابه, وصفات طبخ كبدة الدجاج, وصفات طبخ قطع اللحم, وصفات طبخ قريدس, وصفات طبخ قوانص الدجاج, وصفات طبخ قبائلية, وصفات طبخ قرنبيط, ,وصفات طبخ فرنسية, في وصفات الطبخ, وصفات طبخ غداء, وصفات طبخ غربية, وصفات طبخ غريبة, وصفات طبخ غير مكلفة, وصفات طبخ غداء بالصور, وصفات طبخ عراقية, وصفات طبخ عربية, وصفات طبخ عشاء, وصفات طبخ عراقي,