بوراك تركي وصفات الشاف امير
وصفة سهلة و سريعة ، تحتاجوها كمملحات مع
الشربة في رمضان
لعشاق المملحات هادي الوصفة ليكم كمية كبيرة في وقت قياسي بحشوة بزاااف بنينة
سعة الكأس المستعمل 220 مل
المقادير:
للعجينة :
كأس حليب دافئ
ملعقة كبيرة خميرة خبز
ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
ربع كأس زيت
3 كؤوس فرينة
نتركها ترتاح و نحضر الحشو
الحشو:
حبة بصل
لحم مفروم
بطاطا مغلية و مفرومة
توابل : (ملح، فلفل اسود، فلفل احمر،توابل اللحم)
خيار مخلل او زيتون اخضر
معدنوس
جبن
صلصة طماطم
وصفات مملحات رمضانية