تارتولات مالحين
مقادير العجينة : 250 غ فرينة ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة جلجلان محمص 125 غ مارغارين طرية ملعقة كبيرة زيت نخلط كلش مع بعض ونلم العجينة ب 2 حبات بيض نغطيها ونبدا نعمر في لي كيسات حتى نكمل نثقبهم وندخلهم الفرن 25 دقيقة على 175 درجة
الحشو : في مقلة ندير زيت صدر دجاج مقطع مكعبات حبة بصل رابي ملح فلفل أكحل نغطي ونخليه يطيب حتى ينشف من الماء وندخلو يبات في الثلاجة ليلة كاملة ويوم الغد نحطو في روبو مع 4 حبات جبن مثلثات 3 ملاعق كبيرة كرام فراش معدنوس ونرحي الكل مع بعض حتى يصبح كريمي نديرو في لابوش ونحطو في الثلاجة حتى يطيبو التارتولات نعمرهم وندير التزيين زيتون أسود وزيتون اخضر معدنوس
ملاحظة : الكريمة اخدموها هي الاولى ويوم الغد اخدمو
منقولة من صفحة الشاف كريم عزيب ,
وصفات رمضانية،وصفات اطباق رمضان