بينيي رائع محشي بالشوكولا
Beignet au chocolat
المكونات:
400غ فرينة
30غ سكر (ملعقة كبيرة)
1 بيضة كبيرة الحجم
ملح
40غ زبدة
20غ زيت (2ملاعق كبيرة)
15غ خميرة الخبز (1 ملعقة كبيرة)
190غ حليب (1 كأس و ربع)
فانيلا
للتزيين:
سكر
شوكولا
التحضير نخلط المكونات كامل ثم نخلو العجينة ترتاح نصف ساعة ثم نشكلوها ونخليهم يخمرو كي يخمرو نقلوهم في زيت سخون كي يتحمرو
نحشوهم بشوكولا الطلي ثم نمرمدوهم في السكر العادي وبالصحة والهنا.
والف صحة